Boutique
Le Perreux-sur-Marne

Boulangerie Pâtisserie

 

Lieu : Le Perreux-sur-Marne

Maître d’ouvrage : Les Délices de Fred

Programme : Boulangerie Pâtisserie

Etat : Livré

Surface : 30 m²

Coût : NC

Date : 2018

Partenaires : OCF

 

 

La boulangerie pâtisserie « Les Délices de Fred » est devenue une véritable institution aux Perreux-sur-Marne. Ici « la passion du bon pain » se partage et ça se sent, littéralement. Les habitants viennent de plusieurs kilomètres à la ronde et font patiemment la queue pour y acheter les délices préparés par Frédéric Antunes et son équipe. Apres dix ans d’ouverture, la boulangerie pâtisserie s’offre une réhabilitation pour avoir une nouvelle image de marque à la hauteur de son succès.

La nouvelle boutique boulangerie, se développe comme une grande panetière offrant au lieu un caractère épuré et contemporain, à la fois chic et agréable. Les façades sont ouvertes et l’agencement est inversé pour y être installé le long de ces dernières, montrant ainsi la boutique et les produits proposés, partageant ainsi davantage la passion de ceux qui y travaillent. La façade est recomposée, avec le bâtiment existant afin de générer une façade tramée vitrée.